ピザを焼いた

上は夕飯に食べたビザ。直径30センチメートル。生協の「ピザ生地ミックス」の粉末４００ｇを大きめのボールにあけて水とオリーブオイルを混ぜてこねる。生地を１０分間ねかせてからオーブン皿の上に広げ、ピザソースを塗り、チーズと野菜（トマト、ピーマン、たまねぎ、しめじ）と妻の好物のソーセージをてんこ盛りにする。２１０℃のオーブンに入れて焼くとできあがり。とても簡単。焼きたてがおいしい。